Koch (m/w/d) Dortmund-Schüren

Kennziffer: KO-DO

INTEGRA Mitarbeiter*innen stehen für Werte wie Vertrauen, Respekt und Zusammenhalt. Die Prognosen der Zukunft sagen für die Pflege-Branche überdurchschnittliche gute Chancen voraus. Wir bieten unseren Mitarbeiter*innen sichere Arbeitsplätze. Die Jobs mit Zukunft gibt es bei uns!
Für unser INTEGRA Seniorenpflegezentrum Dortmund-Schüren suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Koch (m/w/d) 

Tägliche Aufgaben:

  • Aktive Arbeit mit Menschen für Menschen in allen Belangen rund um die Speisenversorgung
  • Täglich frische Herstellung von Speisen, insbesondere Suppen, Salaten und anderen Vorspeisen, warmer Fleisch-, Fisch-, und vegetarische Gerichte, Soßen aller Art, warmer Beilagen, Kuchen, Backen Süßspeisen und Gebäck sowie anderer Kostformen
  • Speisen anrichten und optisch ansprechend garnieren
  • Sicherstellung und Umsetzung der Vorgaben in allen Prozessen der Speisenversorgung hinsichtlich Hygiene HACCP, Arbeitssicherheit, Qualität und Wirtschaftlichkeit
  • Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystem
  • Mitwirkung in Administrative Arbeitsprozesse
  • Aktives Schnittstellenmanagement zu allen für den Prozess notwendigen Fachbereichen
  • Selbständiges Arbeiten in Absprache mit den Verantwortlichen vor Ort und der Fachbereichsleitung
  • Eine helfende Hand verantwortungsvoll reichen, wo sie gebraucht wird

Fakten zum Einstieg:

  • Sie haben ein freundliches Auftreten und sind ein Allround-Talent mit Herz
  • Sie sind eine offene positive Persönlichkeit mit Empathie und Verantwortungsbewusstsein
  • Sie sind engagiert und haben Freude an der Arbeit mit und für Menschen
  • Sie sind zur Stelle, wenn sie gebraucht werden. Sie helfen jedem auf die gleiche Weise
  • Sie bringen erste Erfahrungen im Bereich Seniorenverpflegung mit und haben eine Ausbildung zum Koch, idealerweise ergänzt um Kenntnisse in Sonderkostformen und im Bereich backen
  • Sie haben Lust Prozesse mitzugestalten und sind für Qualität zu begeistern

Unser Angebot:

  • Intensive Einarbeitung durch einen erfahrenen Mentor
  • Abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Bereich
  • Flache Hierarchien in einem starken, modernen Umfeld
  • Starke, engagierte Teams, immer mit Herz und Humor
  • Jobs bei uns sind sicher, deswegen wachsen wir!
  • Bezahlung stimmt auch

Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt! Schreiben Sie uns unter der Kennziffer KO-DO per Mail an bewerbung-dortmund@integra-sw.de

Unsere Hauswirtschaftsleitung Frau Therese Brodhof und Team freuen sich auf Sie.

INTEGRA Pflegeheim
Dortmund-Schüren

Veröffentlicht am:
24. Juni 2022

Fr. Therese Brodhof

Lissaboner Allee 47,

44269 Dortmund

Telefon: 0231 / 47 77 6 - 0

bewerbung-dortmund@integra-sw.de

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Anstellung: Koch (m/w/d) Dortmund-Schüren

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